+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    مسئولة الموقع عن كامل القسم الدينى رحمة الاسلام has a spectacular aura about رحمة الاسلام has a spectacular aura about رحمة الاسلام has a spectacular aura about
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    5,563

    المستوى: 50 [?]
    نقاط الخبرة: 11,588,222
    المستوى القادم: 11,777,899

    معدل تقييم المستوى
    349

    Thumbs up وصفات منوعة و شهية من (بواقى الفراخ )

    السلام عليكم غالياتى


    إذا كان عندك بواقى فراخ

    وتم إعلان العصيان عليها
    من كل من بالبيت


    إذا عملتى ديك رومى فى عزومة
    ومفيش حد راضى ياكل البواقى


    عندك بواقى فراخ بانية وبايته
    بقالها كام يوم ومحدش عايز
    يآكلها
    تعالى أقول لك تعملى فيها إيه؟


    أولا: حطيها فى الفريزر فى أكياس
    لو ديك رومى فصصيه وحطى
    اللحم بتاعه فى الفريزر ولو
    كانت فراخ بانية شيلى طبقة
    البانية وشيليها فى الفريزر لحين الإستخدام


    ثانيا: الإستخدامات


    [عزيزى الزائرعذرا" الروابط متاح فقط للأعضاء يمكنك تسجيل عضوية فى ثوانى وإذا كنت عضو فسجل دخول ....وذلك لأسباب متعلقة بسلامة الموقع , شكرا" لتفهمك ]


    كفــــــتة الفـــــراخ بالبشـــاميل


    المقادير

    الفراخ اللى عندك مقطعة
    أو معمولة نساير
    بشاميل تقيل شبيه بالأسمنت


    أنا عملت 3 معالق دقيق على كل
    كوب لبن


    طبعا طريقة البشاميل معروفة وفى الإعادة إفادة
    معلقتين سمن أو 3 ويوضع عليهم 3 معالق دقيق
    ويحمر السمن جيدا ثم يضاف كوب اللبن ونقلب سريعا وتبهر ويضاف إليها قطع الدجاج ثم تصبع أو تكور وتقلى بالبيض والبقسماط
    ملحوظة : سوف تلاحظون من الصور أن البشاميل أشبه بالبطاطس المسلوقة المهروسة ده بيكون أسهل فى التشكيل لكن ممكن عمل البشاميل بحيث يكون سايب أكثر يعنى مثلا معلقتين دقيق لكل كوب لبن حليب فى هذه الحالة يكون طعم الكفتة أحلى بكتير لكن التشكيل بيكون صعب ولتسهيل التشكيل يوضع البشاميل مع الفراخ فى التلاجة ساعة علشان يجمد شوية


    أترككم مع الصور
    [عزيزى الزائرعذرا" الروابط متاح فقط للأعضاء يمكنك تسجيل عضوية فى ثوانى وإذا كنت عضو فسجل دخول ....وذلك لأسباب متعلقة بسلامة الموقع , شكرا" لتفهمك ]


    هنا الفراخ مع البشاميل




    بعد التقليب

    لاحظوا كثافة البشاميل

    ثم يصبع ويقلى فى الزيت

    ثم يقدم مع الأرز أو المكرونة

    أنا هنا كنت عاملة ملوخية علشان الأولاد

    وبالهنا والشفا


    فراخ بالبـصل والفلفل الملون

    المقــــادير

    برضه بواقى الفراخ مقطعة
    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات أو جوانح
    فلفل ملون مقطع جوانح

    نضع زيت فى طاسة
    نضيف إليه البصل ونقلب
    نضيف الفلفل الملون ونقلب
    تقليبتين ونضيف الفراخ
    ونضيف الملح والفلفل والبهارات
    كما يمكن إضافة الصويا صوص
    ويتعمل ساندويتشات بالمايونيز

    والآن مع الصور









    شاورما الفراخ السريعة

    والمقادير
    برضه بواقى الفراخ

    نضع الزيت فى الطاسة ونضيف
    البصل والفراخ وقطع الطماطم
    وأيضا ممكن بقدونس بالتتابع
    ثم قطع الفراخ وتترك على النار فترة
    علشان تآخد من بعضها وتبهر ويوضع
    معلقة خل طبعا وتتعمل ساندوتشات







    معلش مصورتش الساندوتشات كان أبو الشباب مستعجل على الأكل
    النجرسكـــــــو
    ( مكرونة بالفراخ )

    [عزيزى الزائرعذرا" الروابط متاح فقط للأعضاء يمكنك تسجيل عضوية فى ثوانى وإذا كنت عضو فسجل دخول ....وذلك لأسباب متعلقة بسلامة الموقع , شكرا" لتفهمك ]

    المقادير
    المرة دى هنغير شوية
    كيس مكرونة قلم
    ورجعنا تانى لبواقى الفراخ
    جبن شيدر أو موتزاريللا مبشورة
    وهنعمل بشاميل خفيف
    معلقة دقيق لكل كوب لبن أو شوربة

    الطـــريقة

    تسلق المكرونة
    ثم تضاف المكرونة لمقدار الدجاج المقطع
    ونضيف عليهم معلقتين تلاتة من البشاميل


    ونقلب ثم نضيف يعض من الجبن المبشور


    وتقلب هذه المقادير مع بعضهم


    نضيف أيضا جزء من الجبن على البشاميل


    نجيب قالب بايركس ويبطن بالبقسماط
    ثم توضع المكرونة


    ونضع باقى البشاميل على الوجه


    وتدخل فرن مسخن مسبقا
    لغاية لما تكون بالشكل ده


    ممكن الإكتفاء بكده بس أنا
    طلعتها وأضفت جبن على الوش
    ودخلتها تانى الفرن




    مكرونة بصلصة ألفريدو

    عارفة إنكم هتقولوا لى ما هى
    موجودة جاهزة فى السوبر ماركت
    لكن صدقونى طعمها أحلى من إيد
    ست البيت

    المقادير
    تقريبا نص كوب جبن فيلادلفيا ( أو 3كيرى مثلا)
    كوب لبن
    3 معالق كبيرة جبن بارميجان مبشورة ( إختيارى)
    فصين ثوم
    ملح وفلفل

    الطريقة

    نهرس الثوم
    ونضعه فى الخلاط مع باقى المكونات بالأعلى


    وعندما تتجانس
    نرفعها على النار حتى تثخن ( تتخن يعنى)


    ونضيف لها الفراخ وتتبل


    ثم تسلق المكرونة ( أى نوع تفضليه)


    وتغرف ويوضع عليه الصوص
    وتجمل بالبقدونس



    [عزيزى الزائرعذرا" الروابط متاح فقط للأعضاء يمكنك تسجيل عضوية فى ثوانى وإذا كنت عضو فسجل دخول ....وذلك لأسباب متعلقة بسلامة الموقع , شكرا" لتفهمك ]

    إلى هنا حبيباتى وينتهى ملفى الذى أرجو أن يكون قد نال إعجابكم
    ولكن لم تنتهى الوصفات ممكن نعمل شوربة الكريمة لذيذة جدا وممكن كمان مكرونة فيتوتشينى والمكرونة بصوص الكاربونارا ده غير إمكانية إستخدام بواقى الفراخ فى عمل البيتزا و حشو الفطائر المختلفة.
    الملف ده تعبت فيه فعلا وفى التصوير أبغى منه فقط وجه الله تعالى ومساعدتكم علشان نكون ستات بيوت مدبرين وموفرين فى ظل الظروف الإقتصادية الحالية
    [عزيزى الزائرعذرا" الروابط متاح فقط للأعضاء يمكنك تسجيل عضوية فى ثوانى وإذا كنت عضو فسجل دخول ....وذلك لأسباب متعلقة بسلامة الموقع , شكرا" لتفهمك ]
    تسلموا حبيباتى وأدعوكم للدعـــاء لأهلنا بغزة الله يفك كربهم ويغنيهم عنا آمين








    م
    ن
    ق
    و
    ل




    إضافة تعليق


  • #2
    المدير العام هانى محمد أبوالحمايل is just really nice هانى محمد أبوالحمايل is just really nice هانى محمد أبوالحمايل is just really nice هانى محمد أبوالحمايل is just really nice
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    الروضة / فارسكور/ دمياط
    المشاركات
    14,249

    المستوى: 58 [?]
    نقاط الخبرة: 35,725,009
    المستوى القادم: 41,283,177

    معدل تقييم المستوى
    797

    افتراضي


    .نظر الله لي فارشد أبنائي ....................... فشدوا إلى العلا أي شد
    إنما الحق قوة من قوى الديان ............... أمضي من كل أبيض وهندي
    قد وعدت العلا بكل أبي من رجالي .................. فانجزوا اليوم وعدي
    وارفعوا دولتي على العلم والأخلاق ................ فالعلم وحده ليس يجدي
    نحن نجتاز موقفاً تعثر الآراء فيه ..................... وعثرة الرأي تردى
    فقفوا فيـه وقـفة حزم .................. وارســوا جانبيـه بعزمة المسـتعد



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    من مواضيع هانى محمد أبوالحمايل :


  • #3
    عضو مميز ايمان محمد محمد is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    161

    المستوى: 31 [?]
    نقاط الخبرة: 325,539
    المستوى القادم: 369,628

    معدل تقييم المستوى
    76

    افتراضي

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .



  • #4

  •  

     

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

       

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    Facebook Comments by: kalhed_mazika - شبكه و منتديات مزيكا دلع